サービス紹介
青果物の卸売事業
生産者の方々に代わり、食卓に新鮮な青果物をお届けします。
丸八青果 合資会社は倉敷市玉島に拠点を置き、設立以来、地域密着で野菜や果実などの青果物の卸売を行ってまいりました。長年築き上げてきた独自のネットワークと生産者や同業者の方々との繋がりを生かして、スーパーやコンビニ、学校、保育園、老人ホーム、飲食店、小売店など様々な配送先へ新鮮な青果物をお届けしています。厳格な品質管理、最適な配送体制のもと、地元の生産者の方が丹精込めて育てた美味しい青果物を新鮮な状態で消費者のもとへお届けすることをお約束します。
青果の流通の仕組み
丸八青果について
創業100年以上の長い歴史
私たちは倉敷市玉島に拠点を置く青果物卸売業者として創業100年以上、設立約80年の長い歴史を持っています。長年地域に根差し、積み上げてきた確かな経験と厚い信頼を自社のつよみとして、この先も皆様の多種多様なニーズにお応えします。
新鮮な青果物へのこだわり
丸八青果は、より新鮮な状態で青果物を消費者へ届けるための体制を整えています。地元の多くの生産者の方との繋がりがあり、新鮮な野菜や果物を産直でお届けしています。
徹底した品質管理
当社は安心・安全・新鮮な青果物を販売するために、品質管理においても厳格な管理体制を敷いています。適切な温度帯、保管場所で管理を行い、入荷から配送、納品までを最短時間で対応し、瑞々しい野菜、果物をお届けします。
配送部門
配送部門では、仕分けされた青果物をトラックに積み込みます。積み込んだ青果物はスーパーやコンビニ、小売店といった各配送先へ迅速に運びます。倉庫から配送先までトラックで配送する過程においても青果物を新鮮な状態で維持するために、最適な温度管理を行う「コールドチェーン」を心がけた配送を行っています。強みの1つである小回りのよさを生かして品質を保ったまま、スピーディーに青果物をお届けいたします。
仕分け部門
仕分け部門では入荷した青果物をお客様別に仕分けして、パック詰めや袋詰め作業を行います。1つ1つ傷まないように、大切に扱い、丁寧・スピーディーに作業していきます。スーパーやコンビニといった小売店に並べる商品は、適切なサイズに加工して商品化作業を行います。また、作業場の立ち入り前の殺菌や室温調整、作業スタッフの手指の消毒など衛生管理についても徹底した管理を行っており、商品の安心・安全を保障しています。
製造部門
製造部門では、果物のかご盛を製造しています。長年の経験を持つプロが厳選した旬の果物を、え付きカゴ・平カゴなどのカゴに綺麗に盛り付けていきます。また法人様だけでなく、個人様からのご注文も受け付けております。冠婚葬祭、ギフトなど様々な場面に沿ったかご盛をご要望やご予算に合わせてご用意いたしますので、お気軽にお問い合わせください。